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Aprender química básica

Química Básica


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Enlances químicos

El Enlace Químico

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Sales: reacciones químicas y aplicaciones

En este curso se aplican las modificaciones de la acidez del medio por parte de las sales como compuestos Plataforma: Edx


Qué estudia la química?

La qu√≠mica es una rama de la ciencia que estudia la interacci√≥n de la materia. Explora la composici√≥n, la estructura y las propiedades de la misma, as√≠ como los cambios que √©sta experimenta durante las reacciones qu√≠micas y su relaci√≥n con la energ√≠a.

La qu√≠mica da a origen a diferentes disciplinas seg√ļn el objeto que se estudie. Por ejemplo la qu√≠mica org√°nica,
inorgánica, aplicaciones industriales, la química de los alimentos, el cuidado de la salud y el medioambiente, entre otros.

Si te capacitas en química podrás ser idóneo para realizar las siguientes tareas, entre otras.

  • La elaboraci√≥n de sustancias o soluciones
  • Analizar y determinar las propiedades por m√©todos f√≠sicos, qu√≠micos, biol√≥gicos
  • El dise√Īo y control de procesos qu√≠micos en escala de laboratorios y en plantas industriales

Ramas de la Química

Química orgánica:

Como su nombre lo indica, se puede suponer que se trata de algo relacionado con los seres vivos. Aunque es cierto, en términos científicos, es el estudio de los compuestos de carbono. Incluye el estudio de todos los compuestos posibles que contienen carbono. Sin embargo, algunos definen la química orgánica como el estudio de compuestos que tienen carbono, hidrógeno y oxígeno. Debido a que los compuestos de carbono puro como el grafito, el carbón y el diamante no son reactivos y son menos estudiados en esta rama de la química.

Existe una gran cantidad de compuestos que tienen diversas propiedades químicas. Encuentran sus usos en medicina, alimentos, agricultura, esterilización, desinfección y también investigación.

Ejemplos de compuestos estudiados en esta rama incluyen; Carbohidratos, benceno, amino√°cidos, vinagre, fenol, etc.

Lo que se estudia: En general, el estudio incluye síntesis, identificación, purificación, descomposición y también métodos para descubrir nuevos compuestos y sus aplicaciones.


Química inorgánica

Esta rama es la que estudia los compuestos sin carbono. Esto tiene una lista masiva de sustancias químicas que se encuentran naturalmente en la naturaleza y también sintetizadas en el laboratorio. Los compuestos inorgánicos encuentran su uso en medicina, alimentos, agricultura y también en tecnología.

Ejemplos de compuestos en esta rama incluyen:

√Ācidos: √°cido clorh√≠drico, √°cido sulf√ļrico. Sales: sodio, cloruro de potasio; Alcalinos: como hidr√≥xido de aluminio, hidr√≥xido de calcio, etc.


Bioquímica

Como su nombre lo indica es el estudio de la química biológica. La bioquímica trata con la química que ocurre dentro de los cuerpos vivos de animales y plantas.

Este tema es muy amplio y juega un papel importante en la medicina, la agricultura, las aves de corral, la pesca, etc. Esto ayudó a comprender la fisiología real de nuestros cuerpos y la causa de las enfermedades.

Se investigan cuatro importantes productos bioquímicos como:

  • Carbohidratos (mon√≥meros)
  • Prote√≠nas
  • Grasas (l√≠pidos)
  • √Ācidos nucleicos (ADN, ARN)
  • Enzimas, vitaminas y hormonas.

En las plantas, explica el proceso de fotosíntesis, respiración, transpiración. En animales, describe la digestión, el metabolismo, la excreción, la respiración (formación de energía) y también la conducción nerviosa.

Sus aplicaciones en la vida diaria incluyen la estimación de la glucosa (pacientes diabéticos), la fermentación, etc.


Química física

Como su nombre lo indica, trata con las propiedades físicas de los químicos o sustancias. Incluye temas como leyes gaseosas (ley de Dalton), conducción térmica en líquidos, gases, sólidos.

La conductividad de los electrolitos (utilizados en baterías) líquidos, etc. También se ocupa de procesos como la sublimación, el punto de fusión, el punto de ebullición, la estructura cristalina de los compuestos, etc.

Esta química encuentra sus aplicaciones en otras ramas de la química, además de las aplicaciones diarias en industrias, automóviles, etc.


Química medicinal

La química juega un papel importante en la medicina. La mayoría de los medicamentos son de naturaleza química. Son compuestos orgánicos o inorgánicos.

Tienen potencial terapéutico debido a su naturaleza química. Por lo tanto, esta química trata de estudiar las razones de la propiedad terapéutica en el compuesto, como su capacidad para unirse a receptores, enzimas, provocar cambios en la química del cuerpo, etc.

El estudio también incluye la investigación de nuevos compuestos para la medicina y se exploran nuevos métodos para sintetizar el compuesto a menor costo.


Química analítica

Se ocupa expl√≠citamente del an√°lisis de productos qu√≠micos. La qu√≠mica anal√≠tica desempe√Īa un papel vital en el control de calidad de los productos en la industria.

También en la investigación, el análisis ayuda a identificar y también a explorar las propiedades de los compuestos. Hay tan dos tipos de análisis como el análisis cualitativo y cuantitativo.

El análisis cualitativo se ocupa de la estimación de la calidad del compuesto y la determinación de las impurezas. Mientras que el análisis cuantitativo estimó la cantidad del compuesto principal en la muestra dada. Se realizan:

  • An√°lisis titim√©trico mediante titulaciones.
  • Cromatograf√≠a
  • Espectroscopia
  • Gravimetr√≠a
  • M√©todos electroconductores.
  • Electroforesis etc.

Química nuclear

Esta rama de la química trata con elementos radiactivos. Su comportamiento como fisión, reacciones de fusión, etc. Esta química encuentra aplicación en la fabricación de bombas atómicas, energía atómica para generar electricidad.


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